Skip to main content
 首页 » 生活美食

你吃过哪些好吃的菜,其做法是什么?

2021年09月26日 18:39:27130编辑

哈喽大家好我是爱做美食点心的雪哥,我最近吃过最好吃的菜应该是那一道水晶菠萝咕咾肉,下面介绍一下做法。

水晶菠萝咕咾肉是以猪肉里脊、菠萝为主材的菜肴名。

水晶菠萝咕咾肉

主料

猪肉里脊、菠萝

辅料

盐,白胡椒、面粉、鸡蛋等

主料

猪肉里脊、菠萝

辅料

盐,白胡椒、面粉、鸡蛋、青红甜椒、冰、番茄酱、白砂糖

做法

1.里脊肉洗净切大丁,用盐和白胡椒腌制一小时

2.面粉加两个鸡蛋和水,盐调成浆糊备用

3.菠萝横切开,取出菠萝肉切丁,菠萝皮留着装盘

4.里脊肉挂糊下油锅炸到金黄捞出滤油,取干净的锅,加入番茄酱和砂糖调甜酸汁,加入里脊和菠萝炒匀,关火后倒入菠萝壳,然后表面加入冰块即可

希望我的解答对你有所帮助。

怎样制作美食视频大全?

葱油拌面

用料

植物油

50克

生抽酱油

75克

老抽酱油

25克

蚝油

功效作用相克宜搭

13克

砂糖

20克

香葱

120克

面条

适量

做法

点击查看大图

1.准备做葱油的材料。

点击查看大图

2.用刀把葱切成断,我只留葱绿,葱白做别的菜。

点击查看大图

3.炒锅倒油,用小火把油加热半分钟的时候。

点击查看大图

4.倒入香葱炸制。

点击查看大图

5.当香葱炸至酥脆,颜色变的发黑的时候。

点击查看大图

6.用漏勺将炸酥的香葱捞出控油。

点击查看大图

7.把生抽酱油,老抽酱油,耗油调和在一起。

点击查看大图

8.把酱汁倒入炸好的葱油中。

点击查看大图

9.继续用小火加热,用木铲搅动酱汁。

点击查看大图

10.等酱汁煮开,冒大泡泡的时候,倒入砂糖。

点击查看大图

11.用木铲继续搅拌煮半分钟,直到砂糖融化,葱油酱就做好了。

点击查看大图

12.然后把酱汁盛在碗里。

点击查看大图

13.锅中烧开水,放入面条煮熟。

点击查看大图

14.然后捞出面条盛在碗中。

点击查看大图

15.浇上两三勺子葱油酱把面条拌匀。

点击查看大图

16.再撒上炸好的葱就可以吃了,非常好吃。

点击查看大图

17.等葱油酱凉下来把它装到瓶子里放到冰箱保存,以后煮面的时候再拌上葱油酱就行了,我做的少,亲们可以多做点,加大材料份量就行了。

小贴士

炸葱油的过程和熬酱汁的过程可以一直用小火完成,等葱油酱凉下来把它装到一个瓶子里,放到冰箱保存,下回再煮个面拌上葱油酱就可以了。

评论列表暂无评论
发表评论