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春季很多野生美食,说说你那里的春天有哪些好吃的?

2022年04月06日 15:48:28220

在我很小是时候,母亲总带着我们去挖野菜,甚至在下班回家的路上随手揪一把灰灰菜就是今天的口粮了,那时候野菜只是穷苦人家的救命菜而已!

如今的生活水涨船高,蔬菜品种丰富,鸡鸭鱼肉样样齐全,但人们却惦记那乡野角落生长着的野菜,春回大地人们欢喜地走进田头开始采挖这大自然的馈赠。

这些野菜自生自灭,仅靠着自身的力量生存,抵抗着自然灾害和虫害,就我们长见的地地菜,人汉菜,苜蓿,人汉菜,香椿,槐花……如今却又成了一道道美味,绿色无污染,好吃又补钙!

不论什么年代,不论贫苦与富裕,大自然一直用它独特的方式守护我们,给予我们美好的一切,让我们也用心守护它,支持环保,建设绿色文明!

注:图片来着网络如有侵权请联系删除,谢谢!

春季最受大家欢迎的美食是什么?

谢谢邀请!

春天是个万物复苏的季节,所以平时吃不到的美味也会在这个季节里爆发,给我们餐桌带来不一样的鲜美!他们的到来也预示着春天的脚步更近了!

我的家乡来自农村,所以好多野味都可寻见!下面我来介绍一番!

1 香椿

它的吃法有很多,可以香椿拌豆腐,可以香椿炒鸡蛋!也可以做成早餐,香椿鸡蛋饼,给你元气满满的一天带来不一样的开始!

2 荠菜

说起它来,回忆满满,小时候经常被老妈吆喝着去麦地里寻觅它的踪影!当时还很是气愤,直到吃到嘴里才感觉一切都是那么值得!我的大爱,荠菜猪肉馅饺子,也可以做成荠菜鸡蛋盒子,味道很是鲜美

3 槐花

这是儿时的味道,小时候和小伙伴三五成群,拿着竹竿和镰刀,就进山里了,有的直接爬上树采摘,还有的把镰刀绑在竹竿上直接进行 对于吃来说比较简单粗暴的方法就是,生吃 哈哈,放在嘴里回味甘甜,真的生津止渴的感觉,拿到家里老妈又把它变成另外一种美味,把它清理干净和面粉搅拌在一起,放在锅里用油煎一下,又是一盘地地道道的农家菜!

4 春笋

相信大家都不会陌生,竹子适应能力强,遍布在全国各个地方,它的吃法有很多种,煲汤、红烧 、做成凉拌菜都是很好的美味,当然我还是抵挡不住腊肉炒笋片对于我的诱惑!哈哈

5 野生菌类

好多小伙伴对于菌类了解的比较单一,菌类种类繁多,有的是人间美味,而有的可能就是剧毒!大家如果去野外或者去旅游,见到菌类植物千万不要误食哦 我所呈现的图片叫做羊肚菌,是不是很像羊肚哈!现在技术比较发达,有些地方都可以培育种植了!我们一般都拿他用来煲汤,那味道,岂止一个鲜字可以概括!

我所熟知的就是这些,各位看官可以补充,交流哦,谢谢!

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