马蒂炒肉的最好做法(马蒂炒肉的最好做法大全)

马蹄的吃法很多，做糕，做汤都可以我觉得马蹄切片炒五花肉，再加点青红椒，那味道才好，有点油的肉，加上脆脆的马蹄片，会让你喜欢的。

切丝时光滑面朝下会比较好切这时候流理台应该荸荠皮满天飞，没关系，等等有的是时间处理它 2 倒一点油，先将红椒丢下去，然后去收拾流理台收完流理台，红椒也热一阵了了，先撒盐拌炒，再丢香菇和荸荠下去，再洒盐跟香料。

锅了，微甜微咸，脆脆的很美味 烹饪技巧1，在购买马蹄时荸荠皮呈淡紫红色肉呈白色芽粗短无破损带点泥土的为好 2，把马蹄放在太阳底下暴晒，这样一来可以。

买回来的马蹄上有很多泥巴，最好先浸泡一下清洗干净2一个个的逐一削去外皮，清水冲过，3马蹄切片，五花肉也切片备用4热锅冷油先倒入肉片快速煸炒5至肉片熟了之后，接着倒入马蹄6快速翻炒均匀调味料即可。

制作步骤1苦瓜洗净，对半切开去籽，切薄片备用2荸荠洗净，去皮切片，备用3锅内放入适量水，水开放入苦瓜焯水1分钟，捞出4锅热油热，放入荸荠翻炒1分钟5再加入苦瓜片，翻炒均匀6加盐调味后出锅。

做法一 制法 1猪肉切成薄片，加盐蛋清湿淀粉上浆 荸荠焯熟，切成圆片取小碗放盐酒味精白汤湿淀粉调成芡汁2锅置旺火上烧热，滑锅后倒入猪油，四成热时投入肉片划散滑熟，倒入漏勺沥去油。

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